去年12月中旬，兴宁市国锋桑蚕专业合作社携拳头品牌产品“兴蚕”桑叶茶参加了由梅州市农业局联合多家机构在上海农产品中心批发市场举行的广东梅州金柚暨富硒长寿品牌资源推介暨招商会。初次在大上海登台亮相，“兴蚕”桑叶茶就让沪上众多中高端消费者见识了它金牌特质的魅力与风味，从而留下了深刻印象。跨入新年之际，“兴蚕”桑叶茶红红火火参加了梅州市首届茶文化节，旋即又作为指定保健茶闪现在了深圳第36届国际超级小姐世界大赛中国区总决赛赛场上。
“桑，东方之神木也”，这是古籍《本草纲目》里对桑树的赞誉。桑叶被古人称为“神仙叶”、“神仙服食方”，皆因桑叶功效全面且显著。
据兴宁市国锋桑叶茶有限公司董事长刘国华介绍，人们口头常说的“人参热补、桑叶清补”这句话包含了对桑叶和桑叶茶的极高赞誉。桑叶是植物之王，属正宗“药食同源”之佳品，日本人就称桑叶茶为长寿茶，居民普遍食用。“兴蚕”桑叶茶取材于粤东北地区山清水秀富硒生态种植基地。该基地坐落在省级自然保护区内，土壤肥沃，气候四季宜人。企业所属桑蚕专业合作社创办于2007年，是粤东唯一一家集桑苗种植、蚕种生产、蚕茧收购、蚕业技术服务和桑叶茶、蚕丝被、蚕茧深加工于一体的专业合作社，生产规模日益壮大。在这过程中，公司先后获得ISO9001桑蚕种的生产和服务国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系、OHSA18001安全管理、职业健康管理体系3项国际认证，2012年度获桑叶茶加工生产许可证和无公害认证，逐步打开了海外市场。
据了解，“兴蚕”桑叶茶系经广州中医药大学养生实践基地与兴宁市国锋桑叶茶有限公司多年合作秘制而成，2013年获得国家发明专利证书。同年，中华实用中医内科杂志发表了国锋桑叶茶对失眠健忘、糖尿病、高血压等症，以及排毒、祛斑、养颜具有明显功效的科学论文。该品牌桑叶茶为纯天然绿色健康无公害饮品口感香滑甘醇，使用方便。因其不似绿茶等茶叶含茶碱、咖啡因,故对中老年人和不宜饮绿茶的人来说无疑是一个福音。
“兴蚕”桑叶茶自问世以来，其品牌及所在企业屡获殊荣：如2009年省级现代农业园区；2011年度梅州市优秀农民专业合作社，理事长刘国华为梅州市人民政府农村实用人才；2012、2015年度广东省最具代表性地方特产；2013年广东省第十三届特色产品招商会金奖商品、最受欢迎品牌；2015年梅州市重点农业龙头企业等。
去年8月7日，兴宁市国锋桑叶茶有限公司在广州股权交易中心顺利挂牌，品牌效应倍增。与此同时，企业综合产业不断良性循环加快发展，“幸宁”三宝茶、“兴锋”蚕丝被等产品也日益被市场看好，产销两旺。
【背景资料】
《本草纲目》记载 ：“桑，东方之神木也”；“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童。”
近年来，人民生活水平提高很快，居民每日摄入大量高蛋白、高脂肪食物，导致肥胖、亚健康人群和糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管患者大量增加，而桑叶对这些疾病有预防保健作用。古代医书《神农本草经》和《本草纲目》等对此类疗效均有相应记载，故桑叶又被古人称为“神仙叶”和“神仙服食方”。
我国（原）卫生部卫法监发【2002】51号文件将“桑叶”列在既是食品又是药品的物品名单中，这皆因桑叶内一种独特成分具有的独特保健药理作用。据相关资料记载，桑叶内含有的1-脱氧野霉素(DNJ)成分是仅存在于桑叶中的一种生物碱，这种生物碱是一种α-糖苷酶抑制剂，含量约100mg/100g。桑叶中不仅含有DNJ，而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳，其含量是绿茶的3-4倍。综合来看，桑叶茶具有良好的减肥、美容、祛斑、排毒、解酒和降血糖、降血脂、降血压等作用。每天喝桑叶茶15克左右，一段时间后即见效果。不论男女，常饮则气血俱佳，达到良好的美容效果。
