【外滩网综合消息】 在新近召开的“南方巴氏鲜奶发展论坛”上，素有中国乳业“大炮”之称的广州市奶业协会理事长王丁棉对《第一财经日报》表示，中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准，政府应倡导巴氏鲜奶。
对此，有关人士在福州建议，对巴氏杀菌鲜牛奶（下称“巴氏鲜奶”，相对于超高温灭菌的“常温奶”）生产企业，国家应给予政策及经济扶持，逐渐恢复巴氏鲜奶主导市场的地位。而内蒙古奶协秘书长那达木德则认为，中国奶业现状取决于国情。他同时披露，现行标准门槛低系因农业部顾及散户奶农利益。
有意味的是，中国奶业协会在此次会上旗帜鲜明地大力提倡没有任何添加剂的巴氏鲜奶。
“为什么要提倡巴氏鲜奶？因为它最完美、最丰富。”农业部原副部长、中国奶业协会名誉会长刘成果指出，巴氏鲜奶没有任何添加剂，原汁原味，低温处理保持活性，营养破坏少，利于增强免疫力。“从未来消费趋势看，绝对是巴氏鲜奶市场会越来越大。”
