外滩网绍兴消息 11月8日，巧遇立冬时节，第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国(国际)黄酒产业博览会开幕式在浙江省绍兴市中国轻纺城国际会展中心盛大开幕。本届盛会由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办，有开幕式、“一带一路”中国（国际）黄酒产业博览会、中国（国际）黄酒产业高峰论坛三大主体活动等构成。
梅州市客家天地酒业有限公司作为拥有“客家公主”“客家元帅”等品牌和十多项国家发明专利的客家娘酒非遗传承人企业，是广东省“广东黄酒”此次派出的唯一参展团。在本次展会上，梅州市客家天地酒业有限公司展位以唱法地道、歌声悠扬、地方韵味十足的客家山歌吸引了众多观众前来参观、品鉴客家娘酒，凡品尝过客家娘酒的客户，都对广东黄酒竖起了大拇指，其独一无二的火炙工艺更是让许多参展经销商耳目一新，一饮难忘。
据悉，黄酒作为中国最古老的酒种，本身也是世界三大古酒（黄酒、啤酒、葡萄酒）之一。本届黄酒节融合了旅游、文化、音乐、美食等众多时尚元素，还首次在主厅展示了法国、日本及中国台湾、中国香港等国家与地区的特色名酒，旨在搭建一个最具专业性、最具前瞻性、最具国际视野的全产业链交流展示平台。客家公主酒作为古老客家娘酒的传承者与创新品牌，在保留古方精华的基础上实现了科学降糖，还突破性地在酿酒时加入了黑豆、蜂蛹、桃花、桂花等材料，其低糖清爽型黄酒不仅为传统的客家黄酒注入了新鲜血液，而且低甜火炙黄酒——客家公主美妍酒以其活血养颜、健脾益气、温补养生诸项功能，一举敲开了酒类美容新市场，曾获得南方十大养生酒荣誉，企业也冠名为富硒农业生产基地。
