外滩网梅州消息 广东省梅州市“梅州金柚”是国家地理标志保护产品。梅州市自启动区域品牌培育提升行动计划以来，组建市级金柚协会，整顿整合梅州金柚产业，使“梅州金柚”品牌快速扩大市场影响力，“山果树”等富硒有机金柚品牌迅速发展壮大。
在去年12月12日由梅州市农业部门在上海农产品中心批发市场举行的广东梅州金柚暨富硒长寿品牌资源推介与招商会上，“山果树”富硒有机金柚大放异彩。“山果树”金柚诞生于“中国金柚之乡”梅县宝鑫家庭农场。总经理刘仁华先生介绍说，宝鑫家庭农场创办于1984年，经过三十年的努力，目前已建成集种、养为一体的规模化农场，农场种植富硒有机金柚（沙田柚、三红柚、红肉柚、梅花柚）一百多亩，生猪存栏一千多头，2014年年产值达400多万元，并且在当地积极帮扶和带动农户耕山种养，起到了示范作用，并获得了良好的社会效益、生态效益和经济效益。“山果树”金柚已经北京中安有机食品认证中心认证为有机产品，荣获1998年全国柚类协作会金奖、首届广东青年”三高”农业博览会金奖，生产园区在2013、2014年连续被梅县区评为“十大优质金柚示范园”。
“山果树”富硒有机金柚基地位于粤东闽粤交界处海拔1148米的王寿山脚下。这里山清水秀，空气清新，阳光充足，土壤肥沃，昼夜温差大，方园近百公里无污染，是种植优质有机金柚得天独厚的自然环境。“山果树”金柚系经过三十年的不断培育改良而成，果品生产严格按照有机农业生产体系栽培和科学管理，规范操作，精心培育，果肉脆嫩可口、蜜香味浓，富含硒、氨基酸及多种维生素，是梅州金柚中的佼佼者。
据了解，梅州金柚产业是梅州市最大的农业主导产业。梅州金柚先后7次在全国柚类评比中获得金奖，被中国果品流通协会授予“中华名果”称号，素有“水果之王”、“岭南佳果”之美称。2006年，梅州金柚获“国家地理标志保护产品”称号，其后入选 “2013年度全国名特优新农产品目录”。梅州金柚早期源自广西沙田柚，在梅州栽种已逾百年，其营养价值丰富，便于储藏，素有“天然水果罐头”之称。经权威机构论证，经常食用梅州金柚具有清心润肺、止咳化痰、降糖降脂等系列食疗功效。
【背景资料】
1985年，梅州市委、市政府提出“希望在山”发展战略，广泛发动农民有计划有组织地大力发展沙田柚，被广东省委列为全省农业综合开发“东学梅州”的典型。为更好地打开国内外市场，梅州市于1992年正式把沙田柚商品名确立为“梅州金柚”，1995年梅州市梅县区荣获“中国金柚之乡”称号。经过30年的发展，梅州金柚种植面积现已达54.29万亩，总产量达72.91万吨，梅州市成为了全国最大金柚生产基地，金柚也自然成为了梅州农业支柱产业之一，涵盖早熟系列的蜜柚、中熟系列的文旦柚、晚熟系列的沙田柚和葡萄柚。
