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上海:让公筷公勺成为健康上海新时尚

发布: 2020-2-26 23:43 | 作者: webmaster | 来源: 本站原创 |
       外滩网上海消息  当前,以武汉为重点的全国性阻击新冠肺炎行动已经取得了一定成效,许多城市已经调整了应急响应等级,但如何长期有效防控新冠肺炎则成为了全国十四亿人的当务之急,上海作为人口稠密、流动人口繁多的国际大都市尤其必须未雨绸缪。
       据上海发布日前披露,新冠肺炎疫情当前,戴口罩、勤洗手、勤通风、少外出已经成为许多上海市民的好习惯,然而,还有一个细节——那就是和家人吃饭聚餐时公筷公勺往往被忽略。对此,上海市文明办在去年推出文明餐饮倡导公筷公勺使用的基础上,又再推出了四张“吃饭新风尚,健康好习惯”海报,以“加减乘除”的创意,倡导餐桌使用公筷公勺,添加亲情、减少传染、幸福乘倍、祛除病菌。上海市健促委、市文明办、市卫健委、市健促中心也向市民发出倡议,让每一张餐桌上的公筷公勺成为健康上海的新时尚
       市民们,积极行动起来吧!
       附:关于使用公筷公勺的倡议书

市民朋友们:
       讲人情味、喜欢团聚是我们的传统。不管是阖家欢庆,还是朋友相聚,大家都喜欢围桌合餐,其乐融融!
       但我们要清醒地认识到,合餐制易带来疾病传播,筷来箸往为病菌扩散打开方便之门,不少人幽门螺旋杆菌阳性就是最好的实证,飞沫传播和接触传播更是新冠肺炎传播的主要渠道。
       据世界卫生组织介绍,影响健康的因素中有60%与生活方式和行为有关。怎样既沿袭优良传统习俗,又养成文明卫生习惯,积极降低患病风险?
       新冠肺炎疫情让我们痛定思痛,再次反思那些习以为常的行为。为此,我们向全体市民倡议:
       就餐时,请一定不要忘记为每一道菜加公筷或公勺。无论是在饭店还是在家用餐,都请使用公筷公勺。用餐人流较大的饭店,更应主动提供公筷公勺,倡导文明健康用餐。
       市民朋友,用公筷公勺不是矫情,而是文明和卫生,既保护自己,也保护他人,更彰显社会责任。公筷公勺、举手之劳,让我们共同努力,倡导吃饭新风尚、健康好习惯!

 
                                                      上海市健康促进委员会
                                                      上海市精神文明建设委员会办公室
                                                      上海市卫生健康委员会
                                                      上海市健康促进中心

TAG: 餐饮 公筷 公勺 家庭 文明 武汉 新冠肺炎 新时尚

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