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上海旅游节红茶“斗茶会”精彩上演

发布: 2011-9-26 12:37 | 作者: webmaster | 来源: 本站原创 |

图为“斗茶会”现场之一

图为“斗茶会”现场之一

图为“斗茶会”现场之二

图为“斗茶会”现场之二

图为“斗茶会”现场之三

图为“斗茶会”现场之三

      【外滩上海专题消息】 昨天(9.25)下午,沪上一场精彩的国内红茶精品“斗茶会”在充满着时尚优雅气息的徐汇区天乙茶艺广场热闹举办,吸引了不少茶人茶客和老少茶文化爱好者前来助兴观战。在数十个报名参评的红茶品种中,经过专家评委与大众评委规范、紧张、有序的初赛与总评,临近傍晚时分,最后共有6个品种勇夺前六甲,其中上海阮氏茶叶店《滇红香曲》荣获一等奖

      今年上海首度“斗茶会”是2011上海旅游项目“天乙问茶”系列活动之一,由上海市茶叶学会主办,天乙茶艺广场等单位承办,徐汇区旅游管理局支持。据主办方上海市茶叶学会秘书长周星娣介绍,本届“斗茶会”完全按照国家有关标准与国际惯例运作进行,有多位国家级品茶师担任评委,并且按照公开、公平、公正原则评选,参赛样品由青睐中华茶文化的市民自带闽红、川红、祁红、滇红等红茶报名,共有37只茶样入选参加本次“斗茶会”。

      现场看到,本次“斗茶会”采用专业的茶叶审评方式评判。为求公正,茶品隐去参赛者姓名,只标识茶号,由5名专家和5名大众评委共同组成评审团,分别对参赛茶品进行外形、汤色、香气、滋味和叶底等标准进行打分,最后评出前6名赢家。分别是:

      一等奖:上海阮氏茶叶店《滇红香曲》;
      二等奖:金泰茗茶茶叶店《金毛猴》、川红集团《红贵人》;
      三等奖:上海茶叶有限公司《祁红》、映香红茶业《坦洋工夫》、云南龙润茶业集团有限公司《境界红茶》。

      此次“斗茶会”在徐汇区举办,实乃得益于徐汇区日益浓厚的茶文化氛围。中国国际茶文化研究会顾问、上海老茶人刘启贵先生在现场向笔者介绍,徐汇区有关方面近年来为弘扬中华茶文化,积极推行了茶文化走进中小学课堂、走进社区活动,培养了一大批懂得茶文化知识、热爱品茶与讲究养身健康的居民,及至有了今天的红茶精品斗茶会在这里举办。今后多层次丰富多彩的茶文化活动还将大力开展。(本文摄影:晓明)

TAG: 茶叶 红茶 上海旅游节 上海市 一等奖

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