酒文化与高档白酒

 “酒以成礼”,“无酒不成席”,这是浸染在国人意识里的话语。

 酒文化在中国可以说是博大精深。提起酒文化，就会有诸多关于酒的故事,尤其是关于文人与酒的故事,比如“李白斗酒诗百篇”,让人觉得酒有神奇的功能。在这里抛开酒给人带来的生理感受不说(因为不是人人都喜欢饮酒),单从文化角度来论,文化只是历史传承下来的一种社会心理习惯,而酒文化尽管是花开烂漫万紫千红,其最大的特色归结起来就是一个“礼”字。也正因为在“酒以成礼”的推动下,一些人也会半推半就之中成为酒的消费者。

 高档白酒市场成长的基础,也来源于这个“礼”字。礼,既可以是礼品,也可以是礼节。商务、政务和礼品这三个市场,本质还是一个“礼”字。高档白酒因为价格高,就代表着贵重,而送别人贵重的礼品或拿贵重的东西招待客人,都是表示自己对对方的高度尊重程度。